MONTALTO DI CASTRO: Nardi Franco

Loc. Cerquabella - Fraz.Pescia Romana - Tel. 0766.830025 - macelleria.nardi@tiscali.it - www.macelleria-nardi.it



Allevamento di Bovini e suini

 

Nel rispetto della tradizione maremmana l'azienda agricola NARDI ha scelto di applicare per l'allevamento degli animali da cui provengono le carni vendute presso la nostra Macelleria , unicamente le metodiche che rispettano la tradizione locale. Tutto per preservare quei sapori e quel gusto tipico dell'antica terra di maremma.

 

L'allevamento allo stato semibrado, in uso sin dai tempi degli antichi romani, permette agli animali di muoversi sotto il sole della Maremma e di mangiare fieno e cereali di nostra produzione quando ne hanno voglia. L'impianto di macellazione tecnologicamente avanzato coniuga la tradizione e l' innovazione con la qualità.