L'azienda agricola Cassanelli sorge a Ronciglione, un paese ai piedi dei Monti Cimini.
Da intere generazioni che l'azienda agricola viene gestita dalla famiglia Cassanelli; ora è giunta fino a noi giovani ragazze con la stessa passione e amore per gli animali.
L'azienda alleva galline di razza Livornese e Hy Line Brown, Quaglie, Oche, Anatre, Faraone e Tacchini per la produzione di uova.
Dagli inizi del 2014 oltre alla produzione di uova, l'azienda si è indirizzata nella produzione di pasta all'uovo, ampliando cosi la gamma dei prodotti disponibili a Km Zero.